林金生香在第五代接班人開始決定要創新，因為離開南屯就根本沒有人聽過林金生香這個品牌，特色包裝、進駐誠品、商品重組等等，店旁還有開咖啡店搭配糕餅供人休憩，甚至提供狀元糕DIY，四年成功打出品牌知名度，而雖然這些外在的東西趨近現代，內在仍是原原本本的林金生香， 150年來，他們在製餅過程上，堅持傳統作法，「狀元糕」食材都是精選台灣綠豆、台中特產麻芛、芝麻與杏仁，而且店裡每一顆狀元糕都是師傅人工手作敲打。